Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

Супы, рамён, кукси

Острое

Кимчи Суп

Капуста кимчи, кочудян, говяжий бульон, тофу, вакаме, огурец и кинза — маршрут сразу по красной линии. Насыщенно, пряно и с характерной остринкой, которая быстро объясняет, почему корейские супы так затягивают.

Том Ям суп

Лемонграсс, галангал, тамаринд, чили, чеснок и рыбный соус собираются в насыщенный пряный бульон, а креветка, томаты черри, шампиньоны и кинза делают маршрут ещё ярче. Это уже пересадка в Таиланд: кисло, остро, ароматно и с тем самым вкусом, ради которого хочется проехать пару лишних станций.

Мисо суп

Бульон даси, светлая и тёмная мисо-паста, вакаме, грибы намеко, тофу и зелёный лук — спокойная линия Сеулово для тех, кто любит мягкие, глубокие вкусы. Тёплый, насыщенный и без лишнего шума — тот самый маршрут, на котором можно немного задержаться.

Говяжий бульон

Насыщенный говяжий бульон с зелёным луком — самая спокойная станция Сеулово, когда хочется чего-то горячего и понятного. Глубокий мясной вкус, минимум лишнего и маршрут прямо к согревающему обеду.

Острое

Кимчи рамён

Бульон кимчи с кочудяном, пшеничная лапша, говядина, маринованное яйцо, тофу, вакаме, огурец, зелёный лук, кинза и кунжут — насыщенный маршрут по красной линии Сеулово. Острый, пряный и сытный: тот случай, когда одна станция легко заменяет целый обед.

Том Ям Рамён

Пряный бульон том ям с лемонграссом, галангалом, тамариндом и чили, пшеничная лапша, креветка, маринованное яйцо, шампиньоны и томаты черри — маршрут с пересадкой в Таиланд. Кисло, остро, ароматно и сытно — поезд уже ушёл, так что остаётся только доесть.

Кукси Говядина

Холодная заправка на соевом соусе, уксусе, томате и огурце, лапша сомен, маринованные овощи, яичный блинчик, зелёный лук, кунжут и говядина. Освежающее, кисло-сладкое и сытное сочетание с насыщенным мясным акцентом.

Кукси Курица

Холодная заправка на соевом соусе, уксусе, томате и огурце, лапша сомен, маринованные овощи, яичный блинчик, зелёный лук, кунжут и курица. Свежий, лёгкий и при этом полноценный вариант с мягким вкусом и приятным хрустом.

Без мяса

Кукси Тофу

Холодная заправка на соевом соусе, уксусе, томате и огурце, лапша сомен, маринованные овощи, яичный блинчик, зелёный лук, кунжут и тофу. Лёгкое и сбалансированное сочетание с яркой кисло-сладкой заправкой и свежими овощными нотами.

Корейские супы и горячие блюда с доставкой в СПб | Сеулово